Un professeur de La Cité démontre ses talents culinaires Arts culinaires
Publié 24 mars 2015 par La Cité
dans Arts culinaires, Campus, Campus Ottawa, Divertissement, Hôtellerie, Plaisirs gastronomiques, Style de vie 2238

Un professeur de La Cité démontre ses talents culinaires

Le restaurant-école Les Jardins de La Cité a bénéficié d’une belle visibilité le 19 mars dernier alors que l’un des professeurs de La Cité, le chef Serge Rourre, a pris part à l’événement Goût de France.

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Mots clés : Restaurant-école Les Jardins
Quelle somme faut-il accorder en pourboire? Consommation
Publié 21 octobre 2014 par La Cité
dans Consommation, Finances personnels, Gestion culinaire, Gestion hôtelière et de restaurant, Hôtellerie, Plaisirs gastronomiques, Service de la restauration, Style de vie, Trucs et astuces, Voyages et destinations 1808

Quelle somme faut-il accorder en pourboire?

Dans un hôtel. Pour la personne préposée à la chambre, de 3 à 5 $ la nuit pour un séjour de courte durée et de 5 à 7 $ la nuit pour une période plus longue.

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Mots clés : Hôtellerie
Visite de Vincent Boulard de Calvados Boulard, une tradition d’excellence à La Cité Arts culinaires
Publié 15 octobre 2014 par La Cité
dans Arts culinaires, Campus, Campus Ottawa, Gestion hôtelière et de restaurant, Hôtellerie, La Cité, Les Jardins de La Cité, Plaisirs gastronomiques, Service de la restauration, Style de vie 2381

Visite de Vincent Boulard de Calvados Boulard, une tradition d’excellence à La Cité

Récemment, La Cité, et plus particulièrement les étudiants de ses programmes de Sommelier – bière, d’Arts culinaires, de Gestion hôtelière et de restaurant et de son certificat de Sommelier, recevait la visite de Vincent Boulard.

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Mots clés : Gestion culinaire, Sommelier, Vincent Boulard
Menu du 15 octobre 2014 : Restaurant – École – Les Jardins de La Cité Annonces
Publié 14 octobre 2014 par La Cité
dans Annonces, Arts culinaires, Divers, Divertissement, Hôtellerie, Les Jardins de La Cité, Service de la restauration, Style de vie 1549

Menu du 15 octobre 2014 : Restaurant – École – Les Jardins de La Cité

C’est sous la supervision d’une équipe de professeurs chevronnés que nos étudiants en hôtellerie (en cuisine et en salle à manger) vous serviront des plats élaborés avec soin et créativité, à des prix très abordables.

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Mots clés : Restaurant-école Les Jardins
Soirée gastronomique du 26 septembre – Le Restaurant – École, Les Jardins de La Cité Arts culinaires
Publié 24 septembre 2014 par La Cité
dans Arts culinaires, Divers, Divertissement, Hôtellerie, Les Jardins de La Cité, Service de la restauration, Style de vie 1765

Soirée gastronomique du 26 septembre – Le Restaurant – École, Les Jardins de La Cité

C’est sous la supervision d’une équipe de professeurs chevronnés que nos étudiants en hôtellerie (en cuisine et en salle à manger) vous serviront des plats élaborés avec soin et créativité, à des prix très abordables.

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Mots clés : Restaurant-école Les Jardins
Menu du 17 septembre 2014 : Restaurant – École – Les Jardins de La Cité Annonces
Publié 15 septembre 2014 par La Cité
dans Annonces, Arts culinaires, Divertissement, Hôtellerie, Service de la restauration, Style de vie, Vie étudiante 1792

Menu du 17 septembre 2014 : Restaurant – École – Les Jardins de La Cité

C’est sous la supervision d’une équipe de professeurs chevronnés que nos étudiants en hôtellerie (en cuisine et en salle à manger) vous serviront des plats élaborés avec soin et créativité, à des prix très abordables.

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Mots clés : Restaurant-école Les Jardins
Soirée gastronomique du 19 septembre – Le Restaurant – École, Les Jardins de La Cité Annonces
Publié 15 septembre 2014 par La Cité
dans Annonces, Arts culinaires, Divers, Divertissement, Hôtellerie, Style de vie 1874

Soirée gastronomique du 19 septembre – Le Restaurant – École, Les Jardins de La Cité

C’est sous la supervision d’une équipe de professeurs chevronnés que nos étudiants en hôtellerie (en cuisine et en salle à manger) vous serviront des plats élaborés avec soin et créativité, à des prix très abordables.

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Mots clés : Restaurant-école Les Jardins