Nous serons près de 9,7 milliards d’habitants d’ici 2050 sur notre belle planète. Afin de répondre aux besoins, il faudra produire, en 30 ans, la nourriture qui a été nécessaire pendant toute l’histoire de l’humanité*. C’est un défi mondial de taille. Il faut préparer cette main-d’œuvre afin d’atteindre l’objectif, et La Cité est déjà prête. La valeur d’un