Sommelier-bière — un reportage d’Ici Radio-Canada Première
Un reportage de Julien Lafille présenté sur les ondes Ici Radio-Canada Première à l’émission Dans mon assiette : goo.gl/C3NFPW
Après le vin, le thé et l’eau, la bière aura aussi des sommeliers reconnus par un ministère de l’Éducation. L’École d’administration, d’hôtellerie et de tourisme du collège La Cité, à Ottawa, va remettre cette semaine les premiers diplômes de son nouveau programme de sommelier-bière. Julien Lafille s’est rendu dans la classe de Philippe Wouters.
