Publié 16 mars 2017
dans Arts culinaires, Divers, Hôtellerie, Programmes, Style de vie, Vie étudiante
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Compétition culinaire : Deux diplômés de La Cité sur le podium
Deux diplômés de l’École d’administration, d’hôtellerie et de tourisme de La Cité se sont illustrés lors de la cinquième édition du concours Espoirs culinaires de la région de la capitale nationale, qui avait récemment lieu à La Cité.
Les deux jeunes passionnés des arts culinaires, qui œuvrent dans des restaurants réputés de Montréal, ont pris la deuxième et la troisième places du concours. Alexandre Vachon de La Tablée des chefs a décroché la deuxième place tandis que Marc-Olivier Pilon de L’Atelier de Joël Robuchon terminait troisième.
Le concours, qui vise notamment à amasser des fonds pour le Centre des services communautaires Vanier, avait cette année comme thème la cuisine mexicaine.