Accords mets et bières : Laissez La Cité et les BDT vous surprendre
La douzaine de finissants du tout nouveau programme de sommellerie-bière de La Cité profitera de la fin de l’année scolaire pour partager ses connaissances avec le grand public, le lundi 30 mars prochain.
En partenariat avec la microbrasserie gatinoise les Brasseurs du Temps (BDT), les étudiants de La Cité prévoient tenir un dîner gastronomique au cours duquel la bière sera à l’honneur. Dans le cadre d’un menu exclusif conçu spécialement pour cet événement, on proposera un total de six bières en subtile progression de style afin d’accompagner des mets parmi les plus fins, et ce, de l’apéritif jusqu’au dessert et aux fromages. Le tout se déroulera à la microbrasserie.
Un total de 100 billets seront mis en vente pour cet événement unique. Les intéressés peuvent se procurer des billets auprès des Brasseurs du Temps par téléphone au 819 205-4999, ou en se rendant directement sur place au 170, rue Montcalm, à Gatineau. Le prix des billets a été fixé à 70 $ l’unité.
