La Cité collégiale obtient une chaire de recherche
Après avoir instauré son programme de baccalauréat en biotechnologie, puis avoir procédé au lancement de son Centre de recherche appliquée en biovalorisation, La Cité collégiale obtient maintenant une Chaire de recherche industrielle en biotransformation et ingénierie agroalimentaire. Cette Chaire de recherche, qui mettra à profit l’expertise des étudiants et des membres de l’équipe du Centre de recherche appliquée en biovalorisation de La Cité collégiale, orientera entre autres ses travaux vers la transformation de la biomasse vierge ou résiduelle à des fins alimentaires, l’amélioration de produits existants et le développement de nouveaux produits. De plus, les activités de recherche seront réalisées en étroite collaboration avec trois entreprises, dont GreenField Ethanol, Ab Biotech Inc. et Tri-County Protein Corporation.
